Akibat Buruk Junk Food


Junk Food Bikin Orang Gampang Marah

Junk Food Bikin Orang Gampang Marah

Para ahli yakin perilaku agresi dapat dipicu oleh makanan.

"Makanan tidak hanya sesuatu yang mengisi perut kita. Makanan juga berperan aktif secara biologis dan kimiawi di mana mempengaruhi tubuh kita keseluruhan," jelas Jack Challem, penulis buku Food-Mood Solution, dikutip dari Guardian (13/5).

Menurut penelitian di Oxford University Inggris, makanan kaya lemak trans (junk food) dapat mempengaruhi perilaku agresi seseorang yang menjadikannya pribadi mudah marah dan cenderung menggunakan kekerasan.

"Sekitar 60 persen kandungan otak adalah lemak. Jika Anda mengonsumsi lemak berlebih, maka jumlahnya akan menjadi tinggi, dan akhirnya menghambat cara sel otak berkomunikasi satu sama lain," ungkapnya.

Tak hanya junk food saja. Sejumlah makanan juga dikaitkan dengan munculnya perilaku agresi, seperti gula, kafein, alkohol, gandum dan susu, serta MSG dan bahan pewarna makanan buatan.

Jadi, pilihlah makanan yang tak asal kenyang saja ya!


Sumber:

Komentar